今天Bonnie老師在網路上找到一個超級讚的Photoshop教學網誌
一步一步照著做,還有貼圖解說,真的是很讚喔!
- Oct 27 Fri 2006 19:48
【習作】Vanessa拍立得
- Oct 21 Sat 2006 16:43
Vanessa's Cuisine 冰糖燉水梨
前幾天winnie給我看了一個男生的網誌,自稱峰大,是個喜歡做菜的男生(也喜歡拍照、旅遊...)
這種男生,很難得耶!喜歡做菜是一回事,他還很有心的把他放上blog
- Oct 20 Fri 2006 18:22
Vanessa的小朋友
Elsie說,所有小小的東西都可以叫做『小朋友』,所以我來介紹一下我這些可愛的小朋友們
- Oct 16 Mon 2006 10:49
Franciacorta 小法國
Franciacorta是個在地圖上找不太到的地方,但是,它卻被叫做「小法國」。奇妙的事,它根本不在法國境內,而是在義大利的北部Lombardia,這是個從阿爾卑斯山延伸而下,通過浪漫的Como湖與Maggiore湖沖刷後,所留有的一片寬廣平原,這裡有全世界最知名的葡萄園與酒莊,當然還有帶領流行時尚尖端的首府—米蘭—在此。而Franciacorta就位於米蘭北方約75KM處,介於Brescia與Bergamo之間由Iseo湖所環繞的Moreniche丘陵區。其所生產的香檳酒足以媲美法國香檳區生產的香檳酒品質,甚至有過而無不及之處,因此,被尊稱為「小法國」。而這裡的居民,並沒有因為現代化的過度開發而生活奢華,他們仍舊沿用手工、古法釀製葡萄酒與美食,所以,除了美酒外,為了搭配美酒,當然也傳承了一些美味的小點心。
在台灣有一小群人,因為熱愛這裡,不但在此居住、學藝,練就一身做甜點的好手藝後,回國開設了一家名為「Franciacorta小法國」的法式甜點小屋。專門製作一些法國精緻的Macaron、Canelé以及Tarte aux fruits…等等。而店內不提供內用只能外帶,也沒有目錄可以參考;因為,2坪大小的店面有如小臥房般的舒適,擠不下太多人,而點心的口味、花樣也時常變更,顯現出糕點師傅多樣化的手藝。
- Oct 14 Sat 2006 15:43
4Q Sales Rally Day
這次的Sales Rally Day,狀況真多阿
不過還好就在我跟Elsie順利揭下橫聯的同時,完整落幕